これが男の料理だ！　といわんばかりの檀一雄さんの大雑把クッキング帖 目分量は目分量だ！　好きに入れろ！　といった男の料理を体現したかのような豪快さがいい この本は当時、男の料理の豪快さと、メジ …続きを見る